岗位职责：1、负责组织实施生产计划的安排，督促每日生产计划的实施，随时了解生产动态和制约因素，协调解决生产中出现故障以及衔接问题，填写好相应记录；2、负责生产过程管理与生产现场管理，严格控制生产各环节，确保生产产品合格；3、发生质量事故，应及时汇报并进行正确处理，尽力减少损失。事后写出调查总结，并制定相应防范措施，杜绝重复性事故；4、对库存不合格产品（退货、变质、生产不合格、破袋等）随时提请生产部下达处理意见，并跟踪、落实回机计划的实施；5、审查、汇总生产各岗位的考勤与考核记录，呈厂长审批；6、协助厂长建立和完善生产系统的规章制度、岗位职责、考核办法、员工培训计划等；7、负责车间机电设备和计量器具日常技术管理工作（查验巡视点检记录、检斤记录，维修记录单，设备档案管理）；8、负责机电维修备品备件和日常用品申购计划的制定、质量验收，并审核备品备件使用的规范性、合理性；9、负责完成领导临时安排的工作任职条件：1、三年以上面粉或挂面车间管理工作经验，担任生产车间主任相关岗位3年以上；2、中专以上学历，相关管理专业优先考虑；3、熟悉面粉或挂面生产运作和管理，拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理、物流管理方面的经验；4、熟悉IS9001质量体系、5S现场管理，具备全面的生产理念和丰富的生产实践经验；5、接受过安全生产、设备管理、财务管理、运营管理等方面的相关培训。

山东利生食品集团有限公司始创于2000年，位于国家级高新技术产业开发区。经过十几年不懈的努力，集团现已成为集农产品收储、加工、销售、物流、彩印包装、生态种植、生态养殖、休闲观光于一体的综合企业集团，下设8家全资子公司，职工1280人，固定资产5.8亿元。集团生产设备先进、技术力量雄厚，日处理小麦2500吨，日加工挂面500吨，2012年集团总产值达23亿元。利生集团利用国内一流的生产设备，先进的生产工艺和雄厚的研发、品控、生产团队，严格按照食品安全要求进行控制生产的各个环节，集团先后通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系、GB/T27341HACCP管理体系的认证。由于企业意识到位，管理细化，近一年来，先后推出了一系列的产品，倍受市场认可和经销商及消费者的青睐，并给予了高度的评价。在市场产品竞争激烈的情况下，2012年总销售额比2011年增长20%。2013年利生集团在2012年各项工作基础上，加大产品研发力度，延长产品链，力求产品质量稳定，满足市场需求，确保产品质量和食品安全。做到让政府放心，让客户和消费者满意。在企业发展过程中，利生集团始终坚持做品牌、做渠道、建工厂的发展理念，坚持诚信至上、做事先做人、用良心做食品的经营理念。在过去的12年间，企业生产规模连年稳步增加，并成功的向上下游产业链延伸发展！现已在全国建立了广泛的市场网络，因产品质量稳定，产品特色突出，受到了客户和消费者的好评，赢得了很好的口碑。在此基础上企业先后也取得了众多荣誉：“利生”牌小麦粉、挂面先后被评为“山东名牌”、“中国名牌产品”，2011年“利生”牌商标被评为“中国驰名商标”。利生集团连续二年稳居中国小麦粉加工企业50强前列。利生集团能取得今天的成绩，首先感谢粮食战线上的各级领导和各政府部门的大力支持和关心，更应感谢全国的经销商和消费者的关心和厚爱！利生人将在2013年和各界朋友一道将中国的食品产业做强做大，立于世界食品行业之首。