岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事物；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制定厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本负责；5、检查厨房各岗员工的操作规范，保持对厨房范围的巡视，对员工进行督导；任职要求：1、 大专及以上文化程度,45岁以内,至少3年以上厨师长工作经验；2、 能独立制定并实施员工培训计划；3、 熟悉浙菜、粤菜，拥有较高的烹饪技术；4、 具有成本控制、食品营养学、厨房设备等相关知识；5、 具有较强的组织领导能力和实际工作能力，善于团队工作。
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行政总厨
100000-150000元
阜新市
I
中专/中技
I
5-10年
I
1人
浏览数：181
I
发布时间：3天前
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职位描述
岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事物；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制定厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本负责；5、检查厨房各岗员工的操作规范，保持对厨房范围的巡视，对员工进行督导；任职要求：1、 大专及以上文化程度,45岁以内,至少3年以上厨师长工作经验；2、 能独立制定并实施员工培训计划；3、 熟悉浙菜、粤菜，拥有较高的烹饪技术；4、 具有成本控制、食品营养学、厨房设备等相关知识；5、 具有较强的组织领导能力和实际工作能力，善于团队工作。
公司信息
阜新百年赛道小镇运营管理有限公司，成立于2018年9月28日，是阜新市新邱区政府与中科盛联共同发起成立的国有控股企业。百年赛道小镇运营管理公司以赛车赛事为核心，利用当地煤矸石山地形多变、作业路蜿蜒曲折的天然优势，建成占地面积24平方公里的世界范围内独一无二的赛道群，打造集汽车竞技、体验、娱乐、科技于一体阜新旅游新名片。2018年11月，百年赛道小镇运管公司修建完成小镇项目中第一条因地制宜、世界首创的无尘绿色赛道。同期举办的“2018中科盛联杯阜新百年赛道小镇汽车场地越野挑战赛”备受当地政府、人民，及各界媒体的广泛关注。2019年1月23日，“百年赛道小镇项目”入围全国“千企千镇工程”项目，成为国家“重点帮扶、优先支持”的优质项目，全面助力国家实现“建设小康社会”的宏伟蓝图。百年赛道小镇项目将借助并助力国家“全民体育热潮”，打造更大型、更多样的国家级、国际级赛事，成为推动阜新升级发展的动力源、引领资源城市转型的示范点、繁荣中国赛车事业的新高地。百年赛道小镇运管公司始终秉持“百年赛道、百年梦想”的企业理念，“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，以科学的态度和纵观社会各方面影响的格局，实现“新气象、新担当、新作为”推动东北全面振兴、全方位振兴的奋斗目标。
工作地址

辽宁省阜新市新邱区新发小区40-41楼间2门108室

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企业信息
阜新百年赛道小镇运营管理有限公司
性质
未融资
行业
房地产/建筑
规模
20人以下
地址
辽宁省阜新市新邱区新发小区40-41楼间2门108室
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