职位描述1）. 服从餐厅经理的督导，并监督领班工作，指导餐厅日常工作，编制餐厅排班表，分派组织工作任务，对其所辖员工进行检测、评估、培训。2). 每餐巡视检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全，使用规范，保证餐厅服务的正常开展。3). 每餐开餐前开好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务，处理特殊情况。4). 安排客人定餐、定座和宴会预定落实，处理客人投诉。5). 协调与厨房的关系，了解当日缺菜，不断解决问题，提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。6）. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理，定期盘点。7）. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时，要主动找其谈话，帮其想办法解决。8）、上级领导交办的其他岗位相关工作等。任职资格：1）、精神面貌方面：着装规范、良好的职业道德和高尚的情操；良好的服务意识、提前意识；能够将所有人员凝聚在一起，组件一个高效率的执行团队；不抱怨、积极主动、能吃苦耐劳，带领所有归你管的员工有乐观向上的态度。2）、专业技能方面：亲和力、语言驾驭能力、应变能力、观察能力、记忆能力、专业的管理能力。3）、店面的运营：负责店内服务质量、卫生质量、菜品质量、硬件质量等的检查和监督，以及对店内日常行政工作和营销的策划。

江西百峰岭园艺风景区成立于2010年，是集花卉苗木种植、军马文化场景再现、农产品销售、园艺休闲旅游于一体的农旅综合平台。该项目是“江西省重点重大项目”，正在打造国家4A级旅游风景区，规划投资30亿元，景区位于江西省高安市的西部，是宜春市的“东大门”，属南昌大都市经济圈范围，距南昌市区70公里，昌栗高速高安西出口即到，境内沪昆高速铁路、G320国道、昌栗高速等多条交通要道汇聚，交通和区位优势非常明显，占地面积约一万亩，三个区域分别为：①、全封闭的园艺游玩区，该区月月赏花、季季采果、时时观色，天天迎客，万米园艺植物长廊，中小学生研学旅行基地、儿童乐园天地；②、半封闭的森林康养区，该区有2000亩的原生态松树林，500亩茶海竹林，是理想的婚纱摄影及浪漫网红打卡地；③、全开放的文创度假区，该区设有游客服务中心，餐饮美食一条街，军马文化场景再现，知青怀旧特色度假、文创街区、乡村书屋、田园宽窄井巷及各类会议接待；真正实现让老年人来这里回忆；年青人来这里“发呆”；小朋友来这里乐翻天！园区紧密围绕“园艺”特色，凸显军马场文化场景，保护好原生态森林资源，开发出了万米植物造型长廊，万米原生态香樟大道，万个植物园艺小景造型，周德清纪念馆及各品种的樱花、海棠等花卉；园内采摘水果品种繁多，赣中规模最大的跑马场，卡丁车、碰碰车、转马、射箭、迷宫、丛林穿越、真人CS、轮胎乐园、研学拓展等项目均已落地，将围绕一、二、三产业深度融合和立体规划：一产:将园区建设成万亩花卉苗木基地以带动旅游服务业；二产:整合“百峰岭”品牌将系列高安、宜春特产推向全国；三产:做精生态旅游、凸显军马文化场景、园艺主题提升，树立生态品牌。百峰岭园艺风景区得到各级政府高度认可与支持，时任省委书记鹿心社、国家林业局原副局长兼党组副书记李育才、文化部原副部长郑欣淼、吴晓军副省长等多位国家部委、省里主要领导近年来多次亲临视察百峰岭园艺风景区，充分肯定了百峰岭将农林生产、休闲旅游、农产品销售等功能融为一体的经营模式。通过近几年的不断努力，公司先后获得了“省、市先进造林绿化（花卉苗木）大户”、“江西省花木产业协会副会长单位”、“南昌市花卉苗木行业协会副会长单位”、“省级林业产业化龙头企业”、“省级农业产业化龙头企业”、“省级休闲农业示范点”、“省级服务业龙头企业”、“宜春市森林康养基地”、“国家AAA级旅游景区”、“中华曲文化教育基地”、“省级园艺旅游产业技术示范基地”、“宜春市中小学生研学实践教育基地”等荣誉称号。预计景区建成开园后，百峰岭园艺风景区将成为南昌及赣西走廊最具特色、最有竞争力的现代休闲首选圣地，规划设计黄金日接待游客5万人次；为振兴高安乡村出力，力争早日实现“秀美江西”的中国梦！