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1、28岁以上,食品工程或生物工程相关专业等本科以上学历;2、具有3年以上食品行业工作经验,同时具有白酒、果酒、葡萄酒、干果等食品行业技术研发工作经验;3、具有较强的创新思维能力,善于捕捉市场动态,研发新产品;4、根据公司发展和市场动态,制定新产品研发,计划并分析;5、编制相关技术指导作业文件,并解决生产过程出现的问题。
宁夏红枸杞产业有限公司简介“宁夏红”品牌创建于1996年。经过数十年的创新发展,公司已形成了以枸杞酒系列、枸杞白兰地系列、枸杞干红系列、沙坡头葡萄酒系列、枸杞特产系列、塞上江南(白酒)系列等多元化产品结构。产品已畅销国内多个省、市、自治区和地级市,并出口美国、日本等14个国家和地区,企业的生产、经营、管理已步入稳定发展阶段。宁夏红依托“中国枸杞之乡”——宁夏中宁(国家枸杞地理标志地区)得天独厚的枸杞原产地资源优势,通过现代高科技技术对枸杞鲜果加以提升精炼,创新枸杞鲜汁低温发酵技术,自主研发了全自动枸杞鲜果清洗榨汁、枸杞干果氮气保鲜、枸杞果酒无菌冷灌装、枸杞白兰地工艺等先进工艺和技术,拥有完整的自主知识产权体系。2008年,宁夏红“枸杞果酒生产方法”荣获世界知识产权组织和国家知识产权局联合颁发的“中国专利金奖”。同时,荣获宁夏自治区政府颁发的“政府质量奖”等数十个奖项。企业先后通过IS09001质量体系认证、IS014001环境体系认证、HACCP认证、QS质量安全认证、GMP认证、绿色食品A级认证,是全国食品安全示范单位,并建立了博士后科研工作站。20多年来,累计取得商标、发明专利技术和著作权130多项。特别是宁夏红通过科技创新活动以来,企业及时推行转型升级,生产的枸杞干红、枸杞果酒系列产品的品质得到了大幅提升,持续满足了不同层次客户需求。宁夏红经历了多年的品牌培育、产品迭代、市场锤炼和价值提升,突显了鲜明的地方民族特色和差异化的市场竞争优势,迅速成为中国知名品牌。2005年,宁夏红入选“中国20强酒类品牌”。特别是近年来,宁夏红持续挖掘品牌内在影响力,深耕枸杞产业链。2014年1月,宁夏红历经13年的精心研发——酿造了世界第一支枸杞干红,宁夏红传杞干红的问世,不仅是酒水行业一个技术性、革命性的突破,而且填补了国内乃至世界酒行业的一个产品空白。2016年,被评为第十届中国品牌价值500强企业,位居品牌榜319名,品牌价值110.16亿元。未来,宁夏红将创新全产业链发展模式,加速产品迭代,积极拓展国内外市场,大力进军大健康产业,从宁夏的宁夏红做到世界的宁夏红。
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