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职位描述
1.负责主持采购部的全面工作，提出与公司相关的采购计划2.熟悉各种商品相应的供应渠道，了解市场的变化，做到商场的供需情况心中有数。3.指导并监督属下开展业务，不断地提高他们的业务能力，保证达到公司正常的采购量。4.负责审核公司各部门呈报的年度采购计划，统筹计划并确定公司的采购内容，以减少不必要的开支，利用最有效的资金保证最大限度的供应。5.熟悉和掌握公司所需要的各种商品的名称、型号、规格、用途、单价以及产地，并要检查采购的商品是否符合产品质量要求，对公司的商品采购和质量负有领导的责任6.负责监督并参与公司大批量的商品订货的业务洽谈，检查合同的执行程度和落实情况。7、按照公司的计划来完成公司分配的关于各种商品的采购任务，尽量减少不必要的开支，达到最划算的状态认真的监督并检查各部门的采购主管的采购进程和控制价格的情况。8、监督采购人员有否在采购业务的活动中，有没有严格遵守公司的各项。规章制度，有没有与供货单位建立良好的关系，有没有在公平互利的原则下进行采购业务。
公司信息
江苏和府餐饮管理有限公司成立于2012年8月6日，旗下拥有和府捞面品牌及一个产能满足于140个连锁餐厅的中央工厂。和府捞面定位于中国最高端的快餐，立志于中国主题式快餐的第一品牌，他的消费人群是月收入4000元-10000元的小资白领及商务人士，打造超一流的体验环境及纯手工高品质的食材产品，人均消费达到40元-60元区间，他区别于传统快餐如肯德基、麦当劳、真功夫、味千，满足于高效人士快节奏的消费，高品质的产品需求，引领推动中国快餐市场的升级和转型，形成自己独特的定位，抢占主题快餐的客户认知。同时通过创新了改变餐饮行业的自选消费模式，通过丰富的产品陈列，提高客户边缘产品的销售和客单率，同时解决了传统餐饮每桌需很多服务员及人才流失问题，也极大的减少了人员成本。和府通过优秀的客户体验、优质的产品品质、开放式的厨房，自主的消费模式，构成了公司四位一体的独特竞争力！据我们在东南亚相关国家及国内的面食快餐等文化底蕴深厚地区调查了知，和府的市场定位及他的商业模式在亚太地区独一无二。通过上海三十几店营业情况看，我们取得了超预期的响应：①和府所在的商圈，他的业绩和客流量已超过肯德基、麦当劳。②创造了全中国快餐的奇迹，人均达到58元，这是很多中式商务快餐不可求的梦想目标，未来的和府采取全部直营，稳打稳扎的做好每一个店。
工作地址
江苏省如皋市益寿北路108号和府采研中心
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